1) Parles de la teva al·lèrgia al gluten a les festes.

Alguna vegada heu estat en una cocteleria i heu escoltat algú dir: 'Només he descobert que sóc al·lèrgic a la tela i el noi era un obrador d'ulls'! No, perquè no em sembla bé. Les al·lèrgies no són genials. Són el domini dels nerds i els bebs, els nens que s’asseuen a la part posterior de la classe de química i xuclen aire d’un inhalador. Hauria de saber, jo era aquell noi. Les al·lèrgies al gluten, però, d'alguna manera s'han tornat impressionants. Però cap malalt real no es jurava d’ells. Com que sabem que quan dius 'no puc menjar gluten', no dius que sóc original i original, estàs declarant: 'Si em llevo un cruixit, els meus interiors seran'. I és que la caiguda interior no és la mena de coses que es discuteix a les festes.

2) Beu cervesa.

La cervesa és suc de gluten. No el podeu beure. A les persones que diuen amb alegria i amb gran sorpresa que la cervesa no els molesta, diria que hi ha un motiu molt bo: no hi ets al·lèrgic. Deixa de ser ridícul.

per què va deixar d’estimar-me

3) Heu utilitzat la frase 'Estic intentant veure el meu gluten'.

Seria com jo digués 'realment intento reduir el meu verí de rata'. L’última vegada que vaig menjar gluten, gairebé vaig anar a la sala d’urgències perquè pensava que el meu apèndix estava esclatat. Si no ets un faker, saps que és més que una situació de 'prova de mirar'. Vull dir, feu els personatges Alien intenteu veure aquella monstruosa aranya que no posi un nadó alienígena a l'estómac? O bé van per la carretera i la veuen?



què els agrada molt les noies

Crec que vetllen.

4) Mireu 'La vista'.

Desafio a algú a veure més de 10 hores de The View sense preguntar-me si el gluten ha estat arruïnant en secret la seva vida. És tot el que parlen. TIps de barbacoa d'estiu sense gluten! Secrets de pèrdua de pes sense gluten! Com vaig estalviar sense gluten el meu matrimoni, els meus fills i, probablement, el meu gos! N’hi ha prou amb fer-vos voler posar una bala sense gluten al cap sense gluten. Elisabeth Hasselbeck no menja blat i suposo que els productors estan tan emocionats de trobar un tema que està marginalment habilitat per parlar-ne que la van deixar treballar. El resultat final és la mala televisió i els mals consells sobre salut. Yippee!

5) Dius 'no sé per què, només em sento millor sense gluten'!

Igual que és una teràpia mística de la nova era amb propietats curatives intangibles. No és Kaballah, és una al·lèrgia alimentària. Us trobeu en reiki, homeopatia o poder curatiu de cristalls, imants o Cap de classe torna a executar? Podríeu ser un celíac fals. I gràcies per llançar tota aquesta web de dubtes i il·legitimitats per evitar gluten, els malalts ho agraïm. M’encanta veure aquesta mirada a un ull de cambrer quan decideix 'és un crackster hipster o algú que realment no pot menjar farina'? Moltes gràcies.